钉钉多维表格可串联餐饮评价处理

这是一条面向餐饮门店运营的自动化案例：作者在钉钉中创建多维表格，将顾客评价截图作为附件上传，再通过图片理解、信息提取、深度思考和分类等 AI 能力，提取评价文本与菜品名、生成客服回复、分析客群，并对评价问题和类型做归类。

可借鉴之处在于把零散的评价素材统一沉淀到一个可筛选、可统计的表格流程中，再按菜品、门店、评价类型等维度形成运营闭环；对差评设置阈值预警，也有助于将事后查看变成主动跟进。

边界与风险：视频中的插件名称和配置细节仅来自转写，未能确认其实际产品能力、可用范围或自动化接口；“提升 80% 运营效率”只是视频文案主张，不能视为已验证效果。评价截图可能包含个人信息，应在采集、上传、调用 AI 和留存前确认平台授权、数据最小化及隐私合规。标签中的 Deepseek 仅证明被提及，未证明该流程实际接入或调用了其模型。